Вино Буве-Ладюбе Трезор Брют

Описание

Винодельня Bouvet Ladubay, расположенная в долине Луары, Франция, специализируется на производстве игристых вин, изготовленных по традиционному методу шампанизации. На виноградниках выращивается преимущественно виноград сортов Шенен Блан и Каберне Франк, что обусловлено известняковой почвой и благоприятным климатом региона. Процесс производства вина включает ручной сбор урожая, ферментацию в резервуарах с контролируемой температурой, вторичную ферментацию в бутылках с последующей выдержкой на леях для повышения сложности. В результате такого тщательного подхода получаются элегантные, изысканные игристые вина, славящиеся своей тонкостью и характером.

Цвет

Лимонно-желтый цвет привлекает внимание золотистыми столбиками пузырьков и нежным муссом. Золотистый.

Аромат

Яркий аромат манит лимонной свежестью, белыми цветами, персиком, минералами, зелеными яблоками и лаймом. Утонченные оттенки косточковых фруктов, меда и выпечки.

Вкус

Щедрый вкус с минеральной свежестью и цитрусовыми нотами, тонкими медовыми оттенками. Яркая кислотность, обволакивающая текстура, насыщенные тона нектарина и персика, приятное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Это великолепное аперитивное вино прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными терринами и супами, рыбой-гриль под соусом, нежным мясом птицы, закусками и пирогами с фруктовой начинкой. Рекомендуемая температура подачи составляет 6–10 градусов.