Вино Антонутти Трамонт Фриулано Фриули

Описание

Виноградники Antonutti отличаются богатым терруаром, идеальным для выращивания высококачественного винограда. Процесс производства вина включает в себя тщательный сбор урожая, в ходе которого отбирается только самый лучший виноград. После этого виноград подвергается бережному дроблению и ферментации в резервуарах с контролируемой температурой для сохранения вкусовых качеств. Затем вино выдерживается в дубовых бочках, что повышает его сложность перед розливом по бутылкам. Antonutti делает упор на традиционные методы в сочетании с современными технологиями, чтобы обеспечить производство исключительных вин, отражающих уникальные характеристики их виноградников.

Цвет

Цвет — светлый соломенный.

Аромат

Аромат тонкий и свежий, наполненный нотами белых цветов и минералов. Вкус легкий и питкий, с приятной свежестью и пикантной миндальной горчинкой. Аккорд включает ноты сливы, гармонично дополненные умеренной кислотностью, создавая сухое послевкусие.

Вкус

Вкус обладает легкостью и питкостью, приятной свежестью и пикантной миндальной горчинкой. Ноты сливы и белых цветов в сочетании с умеренной кислотностью создают гармоничный профайл. Послевкусие сухое, придающее ощущение свежести. Насыщенность средняя, с акцентом на свежесть и легкую горечь.

Рекомендации по подаче

Отличную пару составляют морепродукты, рыбные блюда, особенно из лосося, и овощные салаты. Хорошо сочетается с рыбой, лососем, морепродуктами и свежими овощами. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов.