Вино Свартланд Леувенкуль Шенен Блан

Описание

Swartland Loewenkul Shenan Blanc производится из винограда, выращенного в регионе Swartland в Южной Африке. Для виноградников характерно сухое земледелие, а лозы укореняются в гранитных и сланцевых почвах. Сырьем для этого вина служат тщательно отобранные виноградные лозы Шенан Блан, которые процветают в теплом средиземноморском климате региона, что позволяет получать фрукты с яркой кислотностью и уникальными минеральными характеристиками. Виноград собирают вручную в оптимальные сроки созревания для обеспечения качества.

После сбора виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и фруктовость вина. Процесс выдержки включает в себя созревание на осадке для придания вину сложности и текстуры. Swartland Loewenkul Shenan Blanc производится на винодельне, расположенной в регионе Swartland, известном своей приверженностью к устойчивым методам виноделия, которые уважают терруар и демонстрируют уникальные характеристики сорта винограда Шенан Блан.

Цвет

Насыщенный рубиновый цвет.

Аромат

Щедрый аромат с фруктовыми оттенками, фиалкой и гвоздикой. Вкус с цветочными и ягодными тона. Среднетелый, гладкий, с аппетитной кислотностью, нотками цитрусовой цедры, груши и апельсина. Послевкусие продолжительное. Ароматы персиков, груши, цитруса, цветов и косточек.

Вкус

Элегантный, округлый и многогранный вкус с доминированием цветочных и ягодных тонов. Сочность, аппетитная кислотность и продолжительное послевкусие с нотами цитрусовой цедры.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, приготовленным на гриле, закускам из овощей, выдержанным сырам. Подавать при температуре 10-12°C.