Спрингфилд Истейт Хоул Бери Каберне Совиньон

Арт. 1072416
Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon
товара нет в наличии
ЮАР
Спрингфилд Истейт Хоул Бери Каберне Совиньон
2 069
руб.
0
2 069
Винтаж
0.750 л
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard
Все винтажи списком
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В, «Гарден Сити»
ул. Академика Павлова, д.5, «River House»
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Каберне Совиньон
  • Aлк.
    13.5%
  • Страна
    ЮАР
  • Регион
    Западный Кейп
  • Субрегион
    Долина Робертсон
  • Производитель
    Springfield Estate

Характеристики

Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon - это вино получено традиционным способом, без использования дробилок и насосов, путем брожения ягод с их природными дрожжами в открытых емкостях и выдержки его в бочках. Результатом является гладкое, бархатистое вино с мягкими танинами и классическими характеристиками сорта. Прекрасный вкус ежевики, вишни и пряностей. Это традиционное вино не фильтруется и не очищается, поэтому может содержать осадок и, возможно, потребует декантации.

Это интересно

Гастрономические рекомендации: острая говядина, стейк, жареная импала (африканская антилопа), утка со специями, сыр чеддер, сыр с плесенью.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Springfield Estate - динамично развивающееся хозяйство. Его владельцами являются Abrie Bruwer и его сестра Jeanette, они - виноделы в четвертом поколении, их предки приехали в Южную Африку в 1688 году из долины Луары и привезли с собой виноградные лозы.

Ветер с Атлантического океана, резкие перепады температур (от +30 С днем до +15 С ночью), небольшое количество осадков - все эти климатические условия позволяют сохранить на винограде живые природные дрожжи. Этот фактор, а также использование в хозяйстве только ручного труда и инновационных методик в производстве дают возможность смело назвать это виноделие экологически-чистым. Девиз хозяйства: «От винограда до розлива в бутылки, с заботой и страстью».