Спрингфилд Истейт Хоул Бери Каберне Совиньон
Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон
-
Aлк.13.5%
-
СтранаЮАР
-
РегионЗападный Кейп
-
СубрегионДолина Робертсон
-
ПроизводительSpringfield Estate
Характеристики
Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon - это вино получено традиционным способом, без использования дробилок и насосов, путем брожения ягод с их природными дрожжами в открытых емкостях и выдержки его в бочках. Это традиционное вино не фильтруется и не очищается, поэтому может содержать осадок и, возможно, потребует декантации.
Цвет насыщенно-рубиновый. Прекрасный аромат обладает тонами ежевики, вишни и пряностей. Во вкусе гладкое, бархатистое вино с мягкими танинами и классическими характеристиками сорта. В длительном послевкусии слышны оттенки специй и дуба.
Это интересно
Гастрономические рекомендации: острая говядина, стейк, жареная импала (африканская антилопа), утка со специями, сыр чеддер, сыр с плесенью.
о бренде
Springfield Estate - динамично развивающееся хозяйство. Его владельцами являются Abrie Bruwer и его сестра Jeanette, они - виноделы в четвертом поколении, их предки приехали в Южную Африку в 1688 году из долины Луары и привезли с собой виноградные лозы.
Ветер с Атлантического океана, резкие перепады температур (от +30 С днем до +15 С ночью), небольшое количество осадков - все эти климатические условия позволяют сохранить на винограде живые природные дрожжи. Этот фактор, а также использование в хозяйстве только ручного труда и инновационных методик в производстве дают возможность смело назвать это виноделие экологически-чистым. Девиз хозяйства: «От винограда до розлива в бутылки, с заботой и страстью».
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Спрингфилд Истейт Хоул Бери Каберне Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
