Сикоры Шардоне
Sikory Chardonnay
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка, французский дуб, в бутылке
-
СтранаРоссия
-
РегионКубань
-
Форма бокаладля белого вина
-
Поводбизнес встреча, приём
-
ПроизводительСикоры
Характеристики
Сикоры Шардоне (Sikory Chardonnay) — элегантное белое сухое вино из 100% Шардоне. Виноградники расположены в живописном регионе Кубань, Семигорье. Возраст лоз 6-8 лет. В ходе производства используется только ручной сбор винограда, на пике фенольной зрелости. Ферментация проходит в нейтральных ёмкостях при температуре не превыщающей 17°C. Выдержка 85 % вина проходит в течение 8 месяцев на тонком осадке в стальных санах, и 15% выдерживается в бочках из французского дуба.
Цвет соломенный с золотистыми отблесками. В аромате сотканы завораживающие оттенки спелых фруктов, ананаса, персика, белых цветов и липы. Во вкусе вино обладает среднетельностью, обволакивающей текстурой и свежей кислотностью, тонами фруктов, выпечки в длительном послевкусии.
Sikory Chardonnay прекрасно подходит в пару к блюдам с морепродуктами, белой рыбе, сливочным сырам и птице.
Это интересно
Семейное хозяйство Sikory обладают одной из самых высокотехнологичных гравитационных виноделен в мире, выпуская 100 000 бутылок в год. Ведет свою историю с 2012 года и уже получает самые высокие оценки вин от известного критика Robert Parker.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Сикоры Шардоне» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
