Сикоры Каберне Совиньон

Арт. 8906153

Sikory Cabernet Sauvignon

товара нет в наличии

1 490

руб.

2021

1 490

Винтаж

0.750 л

1 490

Литраж

ПОЛИНА Т.

Рекомендует подобные вина в наличии

Все винтажи списком

Тип

Красное
Сахар

Сухое
Сорт винограда

Каберне Совиньон
Aлк.

14%
Выдержка в ёмкости

дубовая бочка, стальной чан, французский дуб
Страна

Россия
Регион

Кубань
Форма бокала

для красного вина
Повод

бизнес встреча, вечер у камина
Производитель

Сикоры

Подходит к

белое мясо
блюда из дичи
гриль (BBQ)
красное мясо
легкие салаты
сыры

Вкус и аромат

ароматный
пряный
полнотелый
фруктовый
ягодный
яркий
танинный
элегантный
насыщенный
перечный
богатый
древесный
глубокий
малина
специи
длительный

Характеристики

Сикоры Каберне Совиньон (Sikory Cabernet Sauvignon) — элегантное красное сухое вино из высококачественного сорта винограда Каберне Совиньон, выращенного на живописных склонах Семигорья, в регионе Кубань. В имении Сикорв используют ручной сбор винограда. Ягоды бережно прессуются и далее проходит процесс ферментации длительностью 18 дней в чанах из нержавеющей стали. Выдержка протекает в стальных резервуарах на тонком осадке в течение 8 месяцев (85% вина), и в барриках из французского дуба (15%). Затем 12 месяцев в бутылке.

Цвет рубиновый. Аромат сплетен из завораживающих тонов черной смородины, ежевики, засушенной сливы, черного перца и лакрицы. Вкус структурированный, сочный, с мелкозернистыми танинами, яркими оттенками ягод и фруктов, пряностей и кремния в длительном послевкусии.

Sikory Cabernet Sauvignon составит прекрасную пару блюдам из красного мяса, грилю, дичи и различными сырам.

Это интересно

Семейное хозяйство Sikory обладают одной из самых высокотехнологичных гравитационных виноделен в мире, выпуская 100 000 бутылок в год. Ведет свою историю с 2012 года и уже получает самые высокие оценки вин от известного критика Robert Parker.