Вино Энрико Серафино Серралунга д'Альба Бароло

Описание

Энрико Серафино, историческая винодельня, основанная в 1878 году в Пьемонте, Италия, тщательно обрабатывает виноградники в районах Ланге и Роэро, известных своими идеальными условиями для виноградарства. Винодельня придерживается традиционных методов виноделия, делая акцент на минимальном вмешательстве, чтобы отразить уникальный терруар каждого виноградника. В портфолио винодельни входят престижные вина Barolo и Barbaresco, созданные путем тщательного отбора винограда, ферментации в нержавеющей стали и выдержки в дубовых бочках для достижения сложности и элегантности.

Цвет

У вина глубокий рубиново-гранатовый цвет.

Аромат

Аромат вина наполнен оттенками темных фруктов, чернослива, шиповника, подлеска, камфоры и экзотических специй.

Вкус

Этот бароло покоряет щедрым, полным, сложным вкусом с нотами сушеной вишни, табака и лакрицы, напористыми танинами и долгим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Подавайте при температуре 16–18°C. Отлично сочетается с дичью, жарким и зрелыми сырами, также подходит в качестве дижестива.