Вино Рутини Каберне-Мальбек

Описание

Рутини Каберне-Мальбек производится в живописном регионе Мендоса, Аргентина, известном своими потрясающими пейзажами и идеальным климатом для виноделия. У подножия Анд Мендоса обладает уникальным сочетанием высокой высоты, обильного солнечного света и разнообразных типов почвы, что способствует особому характеру ее вин. Аридный климат региона с прохладными ночами и теплыми днями позволяет медленному и равномерному созреванию винограда, улучшая их вкусовые качества. Захватывающий фон Анд, часто покрытых снегом, создает драматическую обстановку для виноградников, делая это место как природной красоты, так и сельскохозяйственного значения.

Само поместье Рутини пропитано историей, оно было основано в конце 19 века итальянскими иммигрантами, которые принесли свои винодельческие традиции в Аргентину. Виноградники поместья тщательно ухожены, что отражает глубокое уважение к земле и ее наследию. Окружающий ландшафт усеян оливковыми рощами и фруктовыми садами, создавая яркую сельскохозяйственную мозаику. Сезонные изменения приносят разнообразие цветов и текстур в эту область, от пышной зелени весны до золотистых оттенков осени, делая каждое посещение виноградников уникальным опытом. Эта связь с землей и ее традициями ощутима, предлагая ощущение места, которое является неотъемлемой частью идентичности Рутини Каберне-Мальбек.

Цвет

Рубиново-красный цвет с яркими красными и фиолетовыми отблесками.

Аромат

В букете доминируют тона красных фруктов, гармонично дополненные деликатными нюансами какао, табака и ванили.

Вкус

Полнотелое, фруктовое вино с интенсивным вкусом, доминирующими акцентами сливы и черной смородины, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и лёгким пряным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Хорошо сочетается с жареным красным мясом, полутвердыми сырами, мясным пирогом, макаронами с начинкой, лазаньей и креольскими блюдами, эмпанада и всеми видами запеканок. Рекомендуемая температура подачи: 16–18 градусов.