Вино Кел Пла Приорат

Описание

Cal Pla Priorat - вино, производимое в регионе Приорат в Испании. Виноградники, на которых выращивается виноград, расположены на крутых склонах со сланцевой почвой, что обеспечивает оптимальные условия для выращивания винограда. В качестве сырья для производства Cal Pla Priorat используется виноград сортов Гарнача, Каринена и Каберне Совиньон.

Процесс выдержки Cal Pla Priorat включает в себя выдержку вина в бочках из французского дуба в течение определенного периода времени для улучшения его вкусового профиля и сложности. Винодельня, где производится Cal Pla Priorat, расположена в испанском регионе Приорат, известном своими высококачественными винами и уникальным терруаром, который обуславливает отличительные характеристики вина.

Цвет

Цвет вина Celler Cal Pla - глубокий красно-рубиновый, темный и насыщенный рубиновый оттенок.

Аромат

Хорошо выраженный аромат раскрывается тонами варенья из красных ягод, черной смородины, специй и минералов. Соблазнительный, соткан из тонов спелых лесных ягод в сочетании с нотами мускатного ореха, корицы и белого перца.

Вкус

Этот виноград демонстрирует прекрасную насыщенность нот сладких, джемовых черных фруктов и оттенков специй, легкие животные и древесные тона. Вкус богатый и интенсивный, с мягкой текстурой и хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, с теплым пряным характером.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к свинине, говядине, утке и сырам. Сочетается с: свинина, утка, сыры, говядина. Температура подачи: 16–18.