Вино Альта Виста Бонарда Премиум
Alta Vista Bonarda Premium

-
Aлк.13.7%
-
СтранаАргентина
-
ПроизводительAlta Vista
Характеристики
Описание
Alta Vista Bonarda Premium - красное вино, происходящее из аргентинского региона Мендоса, известного выращиванием высококачественного винограда. Виноград Бонарда, также известный как Шарбоно, родом из Италии, но нашел второй дом в Аргентине благодаря своей приспособленности к климату и почве региона. Виноградники, на которых выращивается этот сорт, расположены на большой высоте над уровнем моря, что обеспечивает оптимальное созревание и развитие вкуса.
При производстве Alta Vista Bonarda Premium тщательно собирают и отбирают виноград, чтобы использовать только лучшие плоды. Виноград проходит традиционный процесс ферментации и выдерживается в дубовых бочках для придания вину сложности и глубины вкуса. В результате получается богатое и полнотелое вино с нотками темных фруктов и специй, что делает его популярным среди любителей вина, ищущих уникальный и ароматный вариант из Аргентины.
Цвет
Цвет вина Alta Vista - рубиновый.
Аромат
Аромат вина наполнен нотами вишни, черники, ежевики, пряностей, подлеска и черного перца. Глубокий, богатый, многогранный, с оттенками ягодного джема, спелой вишни, диких ягод, земли, опавшей листвы, кожи и специй.
Вкус
Этот напиток исключительно бархатистый и насыщенный, с продолжительным послевкусием. Сбалансированный вкус с фруктовыми акцентами и мягкой текстурой.
Рекомендации по подаче
Великолепно подойдет к выдержанным сырам с умерено острым вкусом, грудинке молодого барашка и блюдам из говядины, дополнит аргентинский мясной рулет и другие национальные блюда этой страны. Сочетается с мясом, сырами, говядиной, бараниной, зрелыми/выдержанными сырами и аргентинской кухней. Температура подачи: 16-18.
Это интересно
"Премиум" Bonarda производится из уникального итальянского сорта винограда под названием Bonarda, который редко используется в качестве отдельного сорта на родине. Компания Alta Vista известна тем, что производит исключительные вина из 100% Бонарды. Виноград выращивается в горных районах на высоте более 1000 метров над уровнем моря и собирается вручную в начале апреля, когда он достигает оптимальной спелости. Процесс ферментации проходит в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовые ароматы. Перед розливом вино выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6-8 месяцев. Потенциал выдержки составляет 2-3 года.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Альта Виста Бонарда Премиум» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.