Вино Планета Санта Чечилия

Описание

Planeta Santa Cecilia производится в долине Ното, регионе на юго-восточной оконечности Сицилии, Италия, известном своей богатой историей и культурным наследием. Этот регион характеризуется теплым средиземноморским климатом, плодородными почвами и живописными пейзажами, среди которых преобладают холмы, древние оливковые рощи и миндальные деревья. На протяжении тысячелетий долина Ното была перекрестком цивилизаций: греческое, римское, арабское и норманнское влияние формировало ее архитектуру, сельское хозяйство и традиции, о чем свидетельствуют города в стиле барокко и исторические достопримечательности, разбросанные по всему региону.

Виноградники, на которых выращивается виноград Planeta Santa Cecilia, находятся в непосредственной близости от моря и гор Иблан, что создает уникальный микроклимат, идеально подходящий для выращивания винограда Неро д'Авола, главного сорта этого региона. Само поместье является свидетельством глубокой связи с землей, поскольку оно расположено в окружении, демонстрирующем пересечение природы и истории. Здесь за лозами тщательно ухаживают в ландшафте, который с древних времен славился своей сельскохозяйственной щедростью, что позволяет заглянуть в непреходящее наследие виноделия в этом уголке Сицилии.

Цвет

Яркий рубиновый оттенок с более светлым краем в бокале.

Аромат

Богатый аромат с тонами черной смородины, вишни, лакрицы, темного шоколада, шиповника, клюквы, красного апельсина, ежевики, фиалки, мускатного ореха, мокко, кардамона и оливы.

Вкус

Сбалансированный, сочный, со вкусом спелой вишни и табака. Присутствуют тонкие ноты специй и ягод, мягкие танины и теплое, слегка солоноватое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуемая температура подачи этого напитка составляет 16-18 градусов. Отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также зрелыми сырами. Идеальный выбор для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжественное событие.