Вино Перелада Номес Гарнача Бланка

Описание

Castillo Perelada Nomes Garnatxa Blanca производится в регионе Эмпорда на северо-восточном побережье Испании, известном разнообразием микроклиматов и идеальными условиями для виноградарства. На виноградниках царит средиземноморский климат, который обеспечивает идеальный баланс солнечного света и влаги, необходимый для выращивания винограда сорта Гарнаткса Бланка, используемого в этом вине. Уникальные особенности местности, сочетающие песчаные почвы со сланцевыми и гранитными, способствуют формированию ярко выраженного вкусового профиля винограда.

Процесс производства Castillo Perelada Nomes Garnatxa Blanca включает в себя тщательную выдержку для улучшения его характеристик. Вино обычно выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а не в дубовых бочках, что помогает сохранить естественные вкусы и ароматы винограда, в результате чего вино получается более свежим и фруктовым. Этот метод подчеркивает присущие сорту качества без влияния дуба, позволяя проявиться чистому выражению винограда Garnatxa Blanca.

Цвет

Блестящий соломенный цвет. Свежий аромат соткан из оттенков белого персика, цветения, грушевых леденцов. Нежный, гармоничный вкус, освежающая кислотность, тона косточковых фруктов и цитрусовых.

Аромат

Блестящий соломенный цвет. Свежий аромат соткан из оттенков белого персика, цветения, грушевых леденцов. Нежный, гармоничный вкус, освежающая кислотность, тона косточковых фруктов и цитрусовых. Букет вина демонстрирует оттенки свежих фруктов и тонкие пряные нюансы.

Вкус

Это вино имеет блестящий соломенный цвет. Вкус нежный, гармоничный, с освежающей кислотностью и тона косточковых фруктов и цитрусовых. Послевкусие многослойное, долгое, приятное. Сбалансированный, свежий, обволакивающий вкус делает его идеальным выбором.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы. Отлично сочетается с сашими, пастой с хурмой и рукколой, пиццей с лисичками и трюфельным соусом, намибийскими устрицами, стейком из осетра, огуречным гаспачо, супом из горошка с мятой, фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа, тапасами с жареными шампиньонами и креветкой, брускеттой со сливочным сыром и лисичками, супом из авокадо, сырной тарелкой, морскими гребешками, омарами, хеком, треской. Температура подачи: 8-10°C.