Вино Примитиво Пикурару Пулия Пайару
Primitivo Picuraru IGT Puglia Pajaru
-
ТипКрасное
-
СахарПолусухое
-
Сорт виноградаПримитиво
-
Aлк.15%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаИталия
-
РегионАпулия
-
ПроизводительFamiglia de Cerchio
Характеристики
Описание
По последним данным, Famiglia de Cerchio не является широко известным именем в винодельческой промышленности, и конкретные сведения о ее виноградниках или процессах виноделия не всегда доступны. Как правило, виноградники сосредоточены на выращивании сортов винограда, подходящих для их климата и почвы, а процесс виноделия включает в себя сбор урожая, ферментацию, выдержку и розлив. Для получения точной информации о Famiglia de Cerchio рекомендуется связаться с ними напрямую или посетить их официальный сайт, если таковой имеется.
Цвет
Цвет вина — темно-рубиново-красный.
Аромат
Аромат раскрывается нотами спелой вишни, сливы и джема из темных фруктов, дополненными оттенками какао, кожи, черного перца, йода и горького шоколада.
Вкус
Вкус полнотелый, концентрированный с землистыми и древесными нотками, черной вишней и ежевикой. Отличается теплотой, стойкостью и богатством, с легкой горчинкой.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к бобовым супам с беконом, пасте с рагу и выдержанным сырам. Отлично сочетается с тушеной зайчатиной, маринованной в красном вине и травах, а также с сырами бри и камамбер. Температура подачи: 16-18°C.
Это интересно
Primitivo Picuraru IGT Puglia Pajaru проходит очень длительную мацерацию на шкуре (35 дней), что усиливает его цвет, вкус и танины.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Примитиво Пикурару Пулия Пайару» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.