Вино Тенуте Нейрано Роеро Арнеис

Описание

Тенуте Нейрано Роэро Арнеис — это белое вино, производимое в регионе Роэро в Пьемонте, Италия, известное своим уникальным терруаром и благоприятным климатом для виноградарства. Виноград Арнеис, родом из этой области, имеет историю, насчитывающую несколько веков, и его название, как считается, происходит от пьемонтского слова, означающего "шалун", что отражает сложный характер винограда в винограднике. Регион Роэро, характеризующийся песчаными почвами и холмистыми ландшафтами, создает идеальные условия для винограда Арнеис, позволяя ему развивать свой уникальный ароматический профиль.

Производство Тенуте Нейрано Роэро Арнеис включает в себя тщательное управление виноградниками и традиционные методы виноделия. Сбор урожая обычно происходит в конце сентября, когда виноград достигает оптимальной зрелости. После бережного отжима сусло подвергается ферментации в нержавеющих стальных танках, чтобы сохранить свежие и фруктовые характеристики вина. В результате получается яркое и ароматное белое вино, которое демонстрирует суть региона Роэро и часто ценится за свои цветочные ноты и хрустящую кислотность.

Цвет

Блестящий светло-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат

Блестящий соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Аромат спелого абрикоса, медовой дыни и лайма с нежными цветочными нюансами. Освежающий, гармоничный вкус и обволакивающее послевкусие.

Вкус

Освежающий и гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислотностью и приятным обволакивающим послевкусием. Насыщенность средняя, фруктовый профиль.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с закусками из морепродуктов и блюдами из белого мяса. Хорошо сочетается с пастой с креветками, ризотто из птитима, паштетом из курицы и рыбы, а также с крудо из лосося и гребешка. Оптимальная температура подачи — 8-10°C.