Вино Виньобль Мари Мария Мон Дюру Мадиран

Арт. 7604181

Vignobles Marie Maria Mont Durou Madiran

товара нет в наличии
Франция
Виньобль Мари Мария Мон Дюру Мадиран
4 730
руб.
2018
4 730
Винтаж
0.750 л
4 730
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Таннат
  • Aлк.
    14%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Юго-запад Франции
  • Субрегион
    Мадиран
  • Производитель
    Vignobles Marie Maria
Подходит к
  • блюда из дичи
  • красное мясо
Вкус и аромат
  • танинный
  • гармоничный

Характеристики

Описание

Вино Vignobles Marie Maria Mont Durou Madiran производится в регионе Мадиран AOC на юго-западе Франции. Виноградники расположены на склонах холмов со смесью глинистых и известняковых почв, что благоприятствует умеренному климату, способствующему производству крепких вин. В качестве основных сортов винограда используются Таннат, а также Каберне Франк и Каберне Совиньон, которые придают вину структуру и характер.

Процесс виноделия включает традиционные методы, в том числе ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть фруктов. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что позволяет ему обрести сложность и глубину. Этот процесс выдержки усиливает танины и придает тонкие дубовые ароматы, в результате чего получается хорошо сбалансированное вино, отражающее терруар региона Мадиран.

Цвет

Вино яркого рубинового цвета с великолепной глубиной, привлекающее внимание своим насыщенным оттенком.

Аромат

Аромат свежий и элегантный, с оттенками ежевики и черной смородины, пряными нотами ванили и корицы, нюансами сухого розмарина.

Вкус

Вкус насыщенный и благородный, с крепкими танинами и яркой кислотностью. В послевкусии ощущаются спелые лесные ягоды.

Рекомендации по подаче

Хорошо сочетает с красным мясом, дичью, утиной грудкой и грибами. Рекомендуемая температура подачи – 16-18°C.

Это интересно

"Mont Durou" - изысканное и богатое вино, известное своими сильными танинами, яркой кислотностью и притягательными ягодными ароматами. Вино производится из винограда сорта Таннат, выращенного на специально отведенном винограднике площадью около 1,5 гектара. Виноградник имеет южную и юго-восточную ориентацию и глинистую почву, смешанную с гравием. Он расположен на высоте 260 метров над уровнем моря. Климат в регионе океанический, что означает мягкую зиму и жаркое лето. Сбор урожая осуществляется вручную в начале октября, когда виноград достигает полной фенольной спелости без перезревания. После сбора виноград подвергается дестембелю и дроблению. Ферментация проходит в резервуарах с контролируемой температурой при контакте с кожицей. Также проводится малолактическая ферментация. Для усиления ароматической сложности и тела вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых треть - новые, треть - бочки второго использования и треть - бочки третьего использования.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Виньобль Мари Мария Мон Дюру Мадиран» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.