Вино Кло дю Марки

Описание

Вино Clos du Marquis, производимое в регионе Сен-Жюльен (Бордо, Франция), вопреки распространенному заблуждению, происходит с отдельных виноградников, отделенных от виноградников Шато Леовиль-Лас-Касес. Виноградники расположены на участке Petit Clos, по соседству с другими престижными виноградниками региона. В качестве сырья для вина используются преимущественно сорта Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Франк, что отражает типичный для этого региона купаж.

Производство Clos du Marquis включает в себя тщательную выдержку, как правило, в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев, что необходимо для достижения желаемой сложности и характера вина. Такой методичный подход к выдержке помогает интегрировать танины и развить тонкие нюансы, характерные для вин из этого знаменитого региона. Вино упаковано в подарочную коробку, что делает его еще более привлекательным в качестве изысканного предложения для энтузиастов и коллекционеров.

Цвет

Цвет вина темно-рубиновый с фиолетовыми отблесками, что придает ему живость и элегантность.

Аромат

Насыщенный аромат раскрывается нотами ежевики, вишни и черной смородины, дополненными акцентами фиалки, минералов и шоколада. Изысканные оттенки кедра и пряного дуба придают букету особую глубину и роскошь.

Вкус

Вкус насыщенный и полнотелый, с бархатистыми танинами и живой кислотностью. Преобладают ноты черной вишни, лакрицы, сопровождаемые деликатными минеральными и дубовыми оттенками. Послевкусие глубокое и элегантное, с акцентами специй и тонкими нюансами трав.

Рекомендации по подаче

Подавайте вино из подарочной коробки при температуре 16-18°C. Оно отлично сочетается с разнообразными блюдами: мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом; суши и сашими с лососем, кальмарами и осьминогом; беф бургиньон; рождественский гусь; зеленый салат; бургеры; кефте; шоколадные ириски и батончики; паста с утиной грудкой; шашлык из свинины; фуэт; карпаччо из телятины; грюйер. Идеально подходит к блюдам из дичи, утки, баранины, индейки и говядины.