Вино Трумпетер Мальбек Резерв

Описание

Бодега Ла Рурал, расположенная в аргентинском регионе Мендоса, известна своими высококачественными виноградниками, которые получают выгоду от уникального климата и почвенных условий этого района. Усадьба выращивает различные сорта винограда, включая Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне, которые прекрасно растут в солнечные дни и прохладные ночи региона. Виноградники тщательно управляются, применяя устойчивые практики для обеспечения здоровья лоз и качества винограда. Сочетание высоты, орошения из Анд и внимательного управления виноградниками способствует богатым вкусам и ароматам, характерным для их вин.

Процесс виноделия в Бодега Ла Рурал представляет собой сочетание традиционных техник и современных технологий. После ручного сбора винограда он проходит тщательный отбор перед тем, как быть обрезанным и раздавленным. Ферментация происходит в нержавеющих стальных танках, что позволяет точно контролировать температуру, что усиливает фруктовые характеристики вина. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках для развития сложности и глубины. Финальные процессы смешивания и розлива выполняются с большим вниманием к деталям, что обеспечивает отражение уникального терруара Мендосы и мастерства винодельни в каждой бутылке.

Цвет

Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым отблеском. Гранатовый цвет с яркими пурпурно-красными оттенками.

Аромат

Интенсивный рубиновый цвет с фиолетовым отблеском. Насыщенный аромат клубники, ежевики, ванили и дымных тонов. Изысканный букет вишни и сливы с легкой мятной ноткой.

Вкус

Глубокий, хорошо сбалансированный, сочный вкус с яркими фруктовыми тонами. Мягкая текстура и мелкозернистые танины создают интригующе-длительное послевкусие с сладостью.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к легким мясным закускам, блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле. Хорошо сочетается с пири-пири, баклажанами «пармиджано», пастой alla norma, паштетом из телятины и карпаччо из говядины. Оптимальная температура подачи — 16-18°C.