Вино Домен Ле Кло де Люмьер Лежэнд Кот-дю-Рон

Описание

Domaine Le Clos des Lumieres возделывает виноградники в живописном регионе, уделяя особое внимание рациональным методам повышения качества винограда. Процесс виноделия включает в себя ручной сбор винограда с последующей тщательной сортировкой и дестемблированием. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой, чтобы сохранить характер фруктов, а некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках для придания им дополнительной сложности. В поместье уделяется особое внимание минимальному вмешательству, чтобы отразить терруар, в результате чего получаются выразительные вина, демонстрирующие уникальные характеристики своих сортов.

Цвет

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

Аромат

Аромат вина щедрый, с оттенками красных и темных ягод, пряных специй, ванили и шоколада. Он манит соблазнительными фруктово-пряными тонами, создавая элегантное и богатое впечатление. В послевкусии ощущаются бархатистые шоколадно-дымные нюансы, добавляющие глубину аромату.

Вкус

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с отличной структурой. Мягкие, полированные танины и свежая кислотность создают идеальный баланс. Вкусовой аккорд включает соблазнительные фруктово-пряные ноты, а послевкусие долгое и бархатистое с шоколадно-дымными нюансами.

Рекомендации по подаче

Гармонично дополнит вкус мясных и овощных блюд, а также сыров. Это красное вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, сырами и овощами. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов Цельсия для наилучшего раскрытия аромата и вкуса.