Вино Луи Макс Пуйи-Фюиссе

Арт. 7602659

Louis Max Pouilly-Fuisse

Франция
Луи Макс Пуйи-Фюиссе
0
руб.
2017
0
Винтаж
0.750 л
0
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Шардоне
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бургундия
  • Производитель
    Louis Max
Подходит к
  • азиатская кухня
  • белая рыба
  • восточная кухня
  • гриль (BBQ)
  • морепродукты
Вкус и аромат
  • свежий
  • минеральный
  • травянистый
  • персик
  • сбалансированный
  • миндаль
  • абрикос
  • гармоничный

Характеристики

Описание

Пуйи-Фюиссе (Pouilly-Fuissé) - апелласьон, расположенный в регионе Маконне в Бургундии, Франция, который известен своей богатой историей виноградарства, восходящей к римским временам. Регион характеризуется холмами и почвами, богатыми известняком, что обусловливает особый терруар производимых здесь вин. Район Пуйи-Фюиссе особенно известен своими сортами винограда Шардоне, которые получают выгоду от теплого лета и прохладной зимы, обеспечивающих идеальный климат для процветания лоз.

Виноградники Пуйи-Фюиссе расположены вокруг скалы Солютре - впечатляющего известнякового уступа, который является не только центральной точкой ландшафта, но и доисторической достопримечательностью. Эта достопримечательность окружена виноградниками и является свидетельством глубокой связи между землей и традициями виноделия в этом регионе. Историческое значение региона еще больше подчеркивается наличием древних виноградников и традиционной винодельческой практикой, которая передавалась из поколения в поколение, способствуя формированию уникального характера Louis Max Pouilly-Fuissé и общего винного наследия региона.

Цвет

Блестящий золотистый оттенок с изумрудными вкраплениями.

Аромат

Фруктовый аромат наполнен свежестью цитрусов, белых фруктов, оттенками полевых цветов, карамели и минеральными нюансами.

Вкус

Свежий и гармоничный вкус с нотами персика, абрикоса и минералов. Средней насыщенности, сбалансированный, с травяными оттенками и акцентами поджаренного миндаля в послевкусии.

Рекомендации по подаче

Вино Pouilly-Fuisse отлично дополнит вкус моллюсков, вареной и гриль-рыбы, а также блюд французской кухни, включая кнели по-лионски и лягушачьи лапки. Подавать его рекомендуется охлажденным до 12°C для полного раскрытия аромата.

Это интересно

Louis Max Pouilly-Fuisse создается из винограда Шардоне, расположенного на захватывающих дух склонах известняка и плотных глинистых почвах. На виноградниках Louis Max тщательно собирают виноград вручную, собирая его с лоз возрастом более 30 лет. Это Шардоне проходит традиционную винификацию, в результате чего получается вино, которое восхищает в молодости, но превосходно развивается при 5-10-летней выдержке.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Луи Макс Пуйи-Фюиссе» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.