Шабли Гран Крю «Водезир» Домэн Лон-Депаки
Chablis Grand Cru «Les Vaudesirs» Domaine Long-Depaquit
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.12.5%
-
СтранаФранция
-
ПроизводительAlbert Bichot
Характеристики
Виноград для Chablis Grand Cru "Les Vaudesir" собирают в уникальной части Бургундии. Аналогов Vaudesir по терруару не существует. Ферментация протекает под тщательным контролем энологов частично в стали и частично в дубе. Выдержка на осадке в течение года, осуществляется в бочках, а затем около 6 месяцев в резервуарах. Аромат вина элегантный и сложный, сочетающий в себе оттенки абрикоса, айвы и белых цветов. В богатом и свежем вкусе, можно почувствовать тона меда и экзотических фруктов.
о бренде
Хозяйство Albert Bichot берет свое начало в начале 19го века. Уже шесть поколений семьи занимаются производством лучших вин Бургундии. В собственности у компании около 100 Га виноградников, которые расположены в разных аппеласьонах региона. Однако, это не мешает винодельне являться успешным негоциантом.