Вино Аликанте Кастильо де Лириа Монастрель - Шираз

Описание

Регион Аликанте, расположенный на юго-востоке Испании, окутан богатым гобеленом истории и культуры, что ярко отразилось в его винодельческих традициях. Эта местность с ее живописными ландшафтами - от суровых гор до живописных средиземноморских побережий - на протяжении тысячелетий была местом пересечения различных цивилизаций, включая финикийцев, римлян и мавров, каждая из которых оставила свой отчетливый след в местном сельском хозяйстве и виноградарстве. Климат здесь типично средиземноморский, характеризующийся жарким летом и мягкой зимой, что в сочетании с разнообразными типами почв создает благоприятные условия для выращивания таких сильных сортов винограда, как Монастрелл и Шираз.

Город Аликанте, в честь которого назван винодельческий регион, является не только центром производства вина, но и ярким культурным центром. В течение года здесь проходит множество фестивалей, самый известный из которых - Костры Святого Иоанна (Hogueras de San Juan), где жители создают сложные огненные скульптуры, которые затем поджигают. Этот праздник, как и виноделие региона, представляет собой сочетание исторических традиций и общинного духа, демонстрируя местную склонность к артистизму и празднованию. Эти культурные мероприятия позволяют заглянуть в душу региона, где производство таких вин, как Castillo de Liria Monastrell - Shiraz, - это не только празднование местного наследия, но и сельскохозяйственная практика.

Цвет

Вино интенсивного вишневого цвета.

Аромат

Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов, особенно малины и ежевики. Он выразительный и завораживающий, создает уютную атмосферу.

Вкус

Вино имеет приятный, фруктовый, хорошо сбалансированный вкус с превосходной текстурой и продолжительным послевкусием. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, приятный, сбалансированный, долгий/продолжительный.

Рекомендации по подаче

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, разнообразными сырами и изысками восточной кухни. Рекомендуемая температура подачи составляет 16-18 градусов Цельсия. Это позволит раскрыть все нюансы вкуса и аромата напитка.