Вино Фатториа ле Пупилле Мореллино ди Скансано
Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano
![Фатториа ле Пупилле Мореллино ди Скансано](/uploads/media/images/products/wine/wine_le_pupille_morellino_rosso.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаАликанте, Санджовезе, Чильеджоло
-
Aлк.14%
-
СтранаИталия
-
РегионТоскана
-
СубрегионМореллино ди Сканзано
-
ПроизводительFattoria Le Pupille
Характеристики
Описание
Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano - это выдающееся красное вино, произведенное в районе Маремма в Тоскане, Италия. Виноградники стратегически расположены в прибрежном регионе Южной Тосканы, где царит средиземноморский климат, способствующий оптимальному созреванию винограда. Основным сортом винограда, используемым в этом вине, является Санджовезе, известный под местным названием Мореллино, который должен составлять не менее 85% купажа, а остальная часть обычно состоит из других разрешенных тосканских красных сортов.
Производство Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano включает в себя тщательное управление виноградниками для обеспечения высочайшего качества сырья. После сбора виноград подвергается ферментации, за которой следует процесс созревания. Вино обычно выдерживается в сочетании резервуаров из нержавеющей стали и дубовых бочек, чтобы повысить его сложность и текстуру, сохраняя при этом свежие и фруктовые характеристики винограда Санджовезе.
Фаттория Le Pupille расположена недалеко от городка Скансано, который дал название сорту Мореллино ди Скансано DOCG. Этот район славится богатыми винодельческими традициями и уникальным сортом Санджовезе, отражающим терруар региона Маремма. Сама винодельня завоевала репутацию производителя высококачественных вин, которые воплощают в себе особенности местного ландшафта и виноградарского наследия.
Цвет
Вино имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.
Аромат
Аромат вина Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano щедрый и сложный, с оттенками спелых фруктов, коры, грибов и щебня. В нем переплетаются изысканные оттенки вишни, граната, малины, а также ноты кожи, влажной земли и фиалки.
Вкус
Вкус этого вина среднетелый, округлый, открытый, с нотами вишни, красной смородины, лакрицы и фиолетовой пастилы. Гладкие танины обрамляют сердцевину из сочных красных фруктов вместе с хорошо интегрированной кислотностью, а оттенки йода, подлеска и средиземноморских трав появляются постепенно и отражаются в послевкусии.
Рекомендации по подаче
Идеально сочетается с пастой, мясом на гриле и разнообразными сырами. Рекомендуемая температура подачи составляет 18–20°C.
Это интересно
Fattoria Le Pupille Morellino di Scansano известно своим темно-рубиновым цветом с вишневыми бликами и изысканным ароматом, в котором переплетаются выразительные оттенки вишни, граната и малины.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Фатториа ле Пупилле Мореллино ди Скансано» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.