Вино Эльзас Жосмейер Гевюрцтраминер Ле Фоластри

Описание

Эльзасское вино Josmeyer Gewurztraminer Le Folastrie производится Domaine Josmeyer, биодинамической винодельней, расположенной в Винценхайме, Эльзас, Франция. Виноградники, на которых выращивается виноград Гевюрцтраминер, расположены на гранитных и гнейсовых почвах, что обусловило уникальный терруар вина. В качестве сырья для производства этого вина используется исключительно виноград сорта Гевюрцтраминер, известный своими ароматическими и цветочными характеристиками. Виноград проходит тщательный процесс выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его свежий и фруктовый вкус, усиливающий ароматический профиль вина.

Гевюрцтраминер Le Folastrie от Domaine Josmeyer - продукт Эльзаса, региона, известного своими высококачественными белыми винами. Приверженность винодельни биодинамическим методам отражается в чистоте и выразительности конечного продукта. Для производства вина тщательно отбирается виноград с конкретных участков виноградников, что подчеркивает важность терруара для создания самобытного и аутентичного Гевюрцтраминера.

Цвет

Вино Josmeyer имеет золотисто-соломенный цвет с привлекательным блеском. Глубина цвета - светлая.

Аромат

Выразительный аромат вина манит соблазнительными нотами спелых фруктов, цукатов, розы, специй и минералов.

Вкус

Вино обладает богатым, многогранным и элегантным вкусом с живой кислотностью и тонкой минеральностью. Присутствует деликатная горчинка в послевкусии, что придаёт ему освежающую бодрость. Вкус сбалансирован, с цветочными нотами, белыми фруктами и цитрусами, обеспечивая хорошую длительность послевкусия.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве аперитива, с блюдами паназиатской кухни, кус-кусом с маринованным цыпленком и мягкими сырами. Сочетается c: аперитив. Температура подачи: 8–10.