Импуро Шардонне Роберто Саротто

Арт. 8902123
Impuro Chardonnay Roberto Sarotto
Италия
Импуро Шардонне Роберто Саротто
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В
ул. Академика Павлова, 5В
Невский просп., 115В
Туристская ул., 10, корп. 1
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Совиньон Блан, Шардоне
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Пьемонт
  • Производитель
    Roberto Sarotto

Характеристики

История виноделия Семьи Саротто началась с фермера Джузеппе Саротто в 1700-х годах в Невилье. После его смерти виноградники унаследовали трое сыновей: Джулио, Джованни и Джакомо. Именно с имени Джакомо начинается история развития винодельни. Компании пришлось преодолеть немало преград и напастий (войны, кризис, нашествие филлоксеры), чтобы сохранить виноградники и старинные традиции производства высококачественных вин. Семь поколений семьи Саротто продолжали развивать виноделие и внедрять новые технологии производства вина.

Сегодня компанией руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких самых премиальных винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других.

Вино белое Роберто Саротто Импуро Шардоне (Roberto Sarotto Impuro Chardonnay Piemonte) создано из купажа сортов винограда Шардоне и Совиньон Блан, выращенных на глинисто-известковых почвах региона Пьемонт. Создатели вина применяют длительную мацерацию ягод на кожице, а также выдержку в стальных резервуарах на протяжении 6-8 месяцев.

Вино обладает бледно-соломенным окрасом с золотистыми бликами. Свежий элегантный аромат демонстрирует оттенки ананаса, дыни и спелой сочной груши. Освежающий нежный вкус наполнен фруктовыми нюансами, послевкусие демонстрирует легкую кислинку.

Это интересно

Вино Импуро Шардонне Роберто Саротто составит идеальную пару свежим овощам, ризотто, морепродуктам и белой рыбе.