Вино Шато Гранд Бер Гран Крю Сент-Эмильон

Описание

Шато Гран Бер — это выдающееся поместье, расположенное в престижной аппелляции Сент-Эмильон в Бордо, Франция. Его история восходит к 19 веку, когда поместье было основано среди холмистых виноградников этого знаменитого винодельческого региона. Название "Гран Бер" отражает стремление поместья производить вина, которые воплощают уникальный терруар Сент-Эмильона, характеризующийся известняковыми и глинистыми почвами. На протяжении многих лет поместье переходило от одного владельца к другому, каждый из которых вносил свой вклад в его наследие и совершенствование винодельческих практик.

Производство Шато Гран Бер отмечено традиционными методами, которые почитают наследие региона. Виноградник в основном засажен сортами Мерло и Каберне Фран, которые прекрасно растут в местном климате и почвенных условиях. Уборка урожая осуществляется вручную, чтобы гарантировать отбор только лучших виноградин, после чего следуют тщательные процессы виноделия, подчеркивающие естественные характеристики плодов. Вино выдерживается в дубовых бочках, что позволяет ему развивать сложность и глубину, сохраняя при этом суть своего происхождения. Этот тщательный подход к виноделию помог Шато Гран Бер занять свое место в богатом полотне вин Сент-Эмильона.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

Аромат

Аромат насыщенный и сложный, с нотами черных ягод, вишни, пряностей и легким оттенком ванили. Присутствуют цветочные и минеральные нюансы, создающие гармоничное впечатление.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью и фруктовым вкусом, что делает его приятным и гармоничным.

Рекомендации по подаче

Прекрасно дополнит мясные блюда под соусом, дичь и сыры. Отлично сочетается с мясом. Температура подачи: 16–18 градусов.