Вино Штифт Готвайг Фурт Кремcталь Рислинг

Описание

Стифт Готтвейг Фурт Кремсталь Рислинг происходит из региона Кремсталь в Австрии, известного своим богатым винодельческим наследием, восходящим к римской эпохе. Монастырь Стифт Готтвейг, основанный в XI веке, сыграл ключевую роль в возделывании виноградников и производстве вина в этом регионе. Виноград сорта Рислинг, известный своим ароматическим профилем и универсальностью, прекрасно растет в разнообразном терруаре Кремсталя, где сочетание лёссовых и гравийных почв, а также благоприятный климат региона способствуют уникальному характеру вина.

Производство Стифт Готтвейг Фурт Кремсталь Рислинг включает в себя тщательное управление виноградниками и аккуратный сбор урожая, который обычно осуществляется вручную, чтобы обеспечить отбор лучших ягод. Процесс виноделия часто включает в себя бережное прессование и ферментацию в нержавеющих стальных танках, что позволяет чисто выразить характер винограда Рислинг. Затем вино выдерживается для развития его вкусов, что приводит к продукту, отражающему как историческую значимость региона, так и преданность виноделов Стифт Готтвейг.

Цвет

Вино привлекательного светло-золотистого цвета с зеленоватыми искрами. Золотистый с зеленоватыми отблесками.

Аромат

Аромат наполнен оттенками спелых персиков, которые гармонично сочетаются с минерально-цитрусовыми нотками. Это создает свежий и яркий букет, пробуждающий чувства и оставляющий приятное послевкусие.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью и фруктовым вкусом. Оно нежное, освежающее и слегка пряное, с доминирующими абрикосовыми тонами. Яркая кислотность и долгое, сбалансированное послевкусие придают гармонию и приятность.

Рекомендации по подаче

Это вино станет отличным дополнением к копченым закускам, жареной рыбе, шницелю, жареной курице, деликатным закускам из рыбы, морепродуктам, изысканным салатам, пасте карбонара и многим видам пиццы. Оно отлично сочетается с морепродуктами и дарами моря. Рекомендуемая температура подачи составляет 9°C.