Вино Шато де Казенов Резерв Прадин

Описание

Chateau de Cazenove Reserve Pradines Bordeaux Superieur AOC - красное вино, произведенное в регионе Бордо во Франции, который славится своим богатым винодельческим наследием. На виноградниках этого бренда обычно выращивают традиционные бордоские сорта, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Франк, которые являются основным сырьем для купажа. Терруар местности, характеризующийся уникальным составом почвы и благоприятным климатом, вносит свой вклад в отличительные характеристики винограда.

Процесс производства Chateau de Cazenove Reserve Pradines включает в себя тщательное управление виноградниками и выборочный сбор урожая для обеспечения высокого качества фруктов. После ферментации винограда вино выдерживается в дубовых бочках, что придает конечному продукту дополнительную сложность и структуру. Процесс выдержки варьируется в зависимости от урожая, но он разработан с учетом требований апелласьона Bordeaux Superieur, который требует несколько более высоких стандартов вина, чем общий AOC Bordeaux. Вино производится с особой тщательностью, чтобы отразить традиции и репутацию наименования Bordeaux Superieur.

Цвет

Яркий рубиновый оттенок с интенсивной глубиной.

Аромат

Интенсивные ноты малины, корицы, черной вишни и ежевики с ванильным оттенком окутывают ароматом.

Вкус

Сочный и щедрый вкус с элегантностью, шелковистой текстурой, гармоничными танинами, свежей кислотой, нотами вишни, малины, табака и долгим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Сочетается с блюдами кантонской кухни, морковным пирогом, стейком, свиными отбивными, мясными закусками и умеренно острыми сырами. Подавать при температуре 16–18°C.