Вино Алекс Гамбал Жевре-Шамбертен
Alex Gambal Gevrey-Chambertin

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПино Нуар
-
Aлк.13%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка
-
СтранаФранция
-
РегионБургундия
-
СубрегионКот д'Ор
-
Поводбизнес встреча, истинным гурманам, праздник, вечеринка, приём, банкет
-
ПроизводительAlex Gambal
Характеристики
Описание
Alex Gambal Gevrey-Chambertin производится в знаменитом бургундском регионе Франции, а именно в деревне Жеври-Шамбертен, которая славится своими исключительными винами из Пино Нуар. Этот район входит в субрегион Кот-де-Нюи, известный своим богатым терруаром, который обуславливает особый характер вин. Виноградники расположены на склонах с оптимальным солнечным освещением и хорошо дренированными почвами, идеальными для выращивания высококачественного винограда.
Винодельня Alex Gambal была основана в 1997 году американским виноделом Алексом Гамбалом, который стремился создавать аутентичные бургундские вина. Уделяя особое внимание традиционным методам и устойчивому виноградарству, винодельня берет виноград с тщательно отобранных виноградников по всей Бургундии, включая некоторые престижные апелласьоны. Подход Гамбала заключается в минимальном вмешательстве в процесс винификации, чтобы позволить истинному выражению терруара проявиться в каждой бутылке.
Цвет
Темно-рубинового цвета.
Аромат
Аромат цветочный с нотами фиалки, тутовника, резеды и розы, дополненный ежевикой, вишней, смородиной, пряностями и ванилью.
Вкус
Вкус насыщенный и мощный, с бархатистыми танинами, шелковистой текстурой и сочным, длительным послевкусием.
Рекомендации по подаче
Сочетается с бараниной, стейком, мясом на гриле, дичью, тунцом и зрелыми сырами. Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C.
Это интересно
Gevrey-Chambertin от Alex Gambal - изысканное и благородное вино, выпускаемое в ограниченном количестве. Каждый год только 50 бочек этого вина откладываются для выдержки. Процесс виноделия проходит по традиционным методикам с использованием силы тяжести для повышения качества. Выдержка происходит в дубовых бочках, причем половина из них - новые. Это вино очаровательно в молодости и может выдержаться до 15 лет.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Алекс Гамбал Жевре-Шамбертен» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.