Вино Вон-Романе Домэн дю Кло Франтэн

Описание

Винодельня Domaine du Clos Frantin в Вос-не-Романе расположена в самом сердце знаменитого винодельческого региона Кот-де-Нюи в Бургундии, Франция. Здешние виноградники отличаются крутыми склонами и богатыми известняком почвами, обеспечивающими оптимальные условия для выращивания высококачественного винограда Пино Нуар. Отличительной особенностью этого места является сезон сбора урожая, когда виноградник оживает, поскольку работники вручную тщательно собирают созревший виноград, гарантируя, что для виноделия будут отобраны только лучшие плоды.

Еще один отличительный момент Domaine du Clos Frantin - процесс ферментации, когда свежесобранный виноград аккуратно раздавливают и оставляют бродить в традиционных открытых чанах. Команда виноделов внимательно следит за этим важнейшим этапом, когда виноградный сок превращается в вино, выделяя ароматы, наполняющие воздух сущностью терруара. Такой практический подход к виноделию отражает глубокую связь между землей, виноградными лозами и искусными мастерами, создающими элегантные вина, которые сделали Domaine du Clos Frantin уважаемым именем в бургундском винном мире.

Цвет

Вино Albert Bichot имеет глубокий рубиновый цвет.

Аромат

В аромате вина раскрываются сочные нотки малины, вишни и цветов. Аромат чистый, элегантный, с оттенками малины, клюквы, табака, чая и специй.

Вкус

В бархатистом вкусе ощущаются шелковистые танины, переходящие в приятное, сбалансированное послевкусие с оттенками вишни и цветов. Напиток щедрый, округлый, с тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и сыры. Сочетается c: мясо. Температура подачи: 15–16.