Вино Торнаторе Этна Россо

Арт. 7605271

Tornatore Etna Rosso

товара нет в наличии
Информация о ценах и наличии товаров носит ознакомительный характер и может быть не точной.
Цены на импортные товары особенно сильно зависят от курса валют, логистических цепочек и конъюнктуры рынка. Все актуальные цены формируются ответом на ваши запросы. Об актуальности наличия товаров и цен вы так же можете уточнить по телефону +7 (812) 715 06-66 с 11-22 ежедневно.
Италия
Торнаторе Этна Россо
7 180
руб.
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Нерелло Маскалезе
  • Aлк.
    13.5%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Сицилия
  • Глубина цвета
    умеренное
  • Насыщенность
    среднее
  • Температура подачи
    18–20
  • Производитель
    Tornatore
Подходит к
  • белое мясо
  • блюда из дичи
  • красное мясо
  • птица
Вкус и аромат
  • минеральный

Характеристики

Описание

Винодельни Торнаторе расположены на склонах вулкана Этна на Сицилии, получая выгоду от вулканической почвы и уникального микроклимата, который улучшает качество винограда. Винодельня сосредоточена на местных сортах винограда, таких как Нерелло Маскалезе и Каррикенте, подчеркивая устойчивые практики. Процесс виноделия включает ручной сбор, тщательный отбор винограда и традиционные методы ферментации, часто с использованием нержавеющей стали и дубовых бочек для выдержки. Этот подход подчеркивает терруар, в результате чего получаются вина, отражающие характерные особенности региона Этна.

Цвет

Вино демонстрирует бледно-рубиновый цвет с мягкими пурпурными отблесками.

Аромат

Аромат насыщенный, с нотами красных ягод, вишни и специй. Присутствуют легкие оттенки земли и минералов, которые придают глубину и сложность.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью и выраженными минеральными нотами, создавая гармоничное и запоминающееся послевкусие.

Рекомендации по подаче

Это универсальное вино подается с простыми блюдами, такими как паста с томатным соусом, жареные грибы, мясные и рыбные блюда, а также сырами. Отлично сочетается с мясом. Рекомендуемая температура подачи: 18–20 градусов.

Это интересно

Tornatore Etna Rosso - свежее и элегантное сухое красное вино, произведенное из местных сицилийских сортов винограда, Nerello Mascalese и Nerello Cappuccio. Виноград растет на северных склонах вулкана Этна на высоте 600 метров. Сбор урожая происходит во второй и третьей декадах октября. Собранный вручную виноград укладывается в небольшие ящики. На винодельне виноград проходит ручной отбор. Перед ферментацией в цементных резервуарах при контролируемой температуре 22-25 °C в течение 10-12 дней его дестеммируют и слегка дробят. После ферментации сок отделяется от кожицы с помощью традиционного вертикального пресса и выдерживается в больших деревянных бочках около 6 месяцев. После розлива в бутылки вино выдерживается еще 3 месяца.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Торнаторе Этна Россо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.