Эрсте и Нэу Келлерей Совиньон
Erste & Neue Kellerei Sauvignon
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаСовиньон Блан
-
Aлк.13.5%
-
СтранаИталия
-
РегионТрентино-Альто Адидже
-
ПроизводительErste e Neue Kellerei
Характеристики
Вино белое Эрсте и Нэу Келлерей Совиньон Альто Адидже (Erste Neue Kellerei Sauvignon Alto Adige) создано из 100% сорта винограда Совиньон Блан, выращенного на гравийных и известковых почвах итальянского региона Трентино-Альто Адидже. Вино производится путем традиционной винификации в стальных резервуарах с последующей выдержкой на тонком осадке.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с зеленоватыми бликами. Аромат изобилует травянистыми нотами, а также нюансами крыжовника и свежих цитрусовых фруктов. Вкус живой, освежающий, с яркой кислотностью, фруктовым профилем и тонким намеком на имбирь в продолжительном послевкусии.
Это интересно
Рекомендуется подавать в сочетании с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
о бренде
Начало ХХ столетия в провинции Трентино-Альто Адидже связано с созданием крупного кооператива виноделов, целью которого являлось производство высококачественных вин с территорий своих собственных виноградников. Южно-тирольский винный завод Эрсте и Нэу Келлерей - это слияние двух кооперативов: Erste (в переводе - первый), созданный в 1900 году, и Neue (в переводе - новый), датируемый 1925 годом.
Более 500 виноградарей трудятся для винного завода Erste Neue Kellerei, создавая терруарные вина высокого качества.
Площади виноградников в провинции Alto Adige занимают 280 га и засажены такими сортами, как: Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Мерло, Пино Бьянко, Совиньон Блан, Гевюрцтраминер, Лагрейн и Ла Скьява.