Вино Ахашени Дуруджи Вели
Duruji Veli Ahasheni

-
ТипКрасное
-
СахарПолусладкое
-
Сорт виноградаСаперави
-
Aлк.13%
-
СтранаГрузия
-
РегионКахетия
-
Глубина цветатёмное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительКорпорация Киндзмараули
Характеристики
Описание
Вино "Дуруджи Вели Ахашени" производится в корпорации "Киндзмараули", расположенной в регионе Кахетия в Грузии. Корпорация известна своими традиционными методами виноделия и опытом производства высококачественных вин, в том числе знаменитого "Дуруджи Вели Ахашени".
Цвет
Цвет вина Корпорация Киндзмараули - глубокий пурпурный оттенок.
Аромат
Хорошо выраженный аромат с привлекательными тонами черной сливы и вишни, характерными для сорта Саперави.
Вкус
Сложный и гармоничный вкус с нежной фруктово-ягодной сладостью придает ощущение экстравагантности. Мягкое, слегка танинное послевкусие. Хорошо выраженные тона черной сливы и вишни создают привлекательный фруктовый профиль. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Можно подавать в качестве аперитива или к десерту.
сочетается c: аперитив
Температура подачи: 16–18
Это интересно
Ахашени из долины Дуруджи - полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Ахашени создается традиционным методом для получения высококачественного вина. Высокое качество вина в микрозоне Ахашени обусловлено карбонатными почвами и микроклиматом. Виноград в этой зоне накапливает необычайно высокий уровень сахара, что очень важно для производства натуральных полусладких вин. Здоровые виноградные гроздья собирают вручную в конце сентября - начале октября. Стебли удаляются. Прессование производится после контролируемой алкогольной ферментации. Молодое вино охлаждается до -2°C, чтобы сохранить оставшиеся сахара.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ахашени Дуруджи Вели» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.