Вино Де Ветсхоф Совиньон Блан

Арт. 7601631

De Wetshof Sauvignon Blanc

ЮАР
Де Ветсхоф Совиньон Блан
2 895
руб.
2019
2 895
Винтаж
0.750 л
2 895
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Белое
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Совиньон Блан
  • Aлк.
    12%
  • Страна
    ЮАР
  • Регион
    Западный Кейп
  • Производитель
    De Wetshof
Подходит к
  • азиатская кухня
  • аперитив
  • белое мясо
  • восточная кухня
  • гриль (BBQ)
  • красная рыба
  • легкие закуски
  • легкие салаты
  • морепродукты
  • паста
  • устрицы
  • салаты
Вкус и аромат
  • мягкий
  • свежий
  • фруктовый
  • минеральный
  • насыщенный
  • интенсивный
  • чистый
  • гармоничный

Характеристики

Описание

De Wetshof Sauvignon Blanc производится на De Wetshof Estate, известной винодельне в южноафриканской винной долине Робертсон. Поместье известно своей ролью первопроходца в производстве изысканных белых вин в Южной Африке. Им управляет семья Де Вет, винодельческие традиции которой восходят к 1972 году. Богатые известняком почвы и различные микроклиматические условия региона обеспечивают идеальный терруар для Совиньон Блан, что позволяет De Wetshof производить вино, отражающее уникальные характеристики виноградников. Винодельня сочетает современные методы виноделия с приверженностью к качеству и устойчивому развитию, способствуя укреплению репутации южноафриканских вин на мировой арене.

Цвет

У вина бледный золотисто-соломенный оттенок.

Аромат

Многогранный аромат наполнен нотами тропических фруктов и инжира, дополнен свежими травяными оттенками и тонкой минеральностью.

Вкус

Обладает насыщенным, свежим и гармоничным вкусом с нотами тропических фруктов и легкой кислотностью. В послевкусии преобладают чистые минеральные оттенки.

Рекомендации по подаче

Советуем подавать охлажденным до 10–12°C. Отлично гармонирует с устрицами, разнообразными морепродуктами, пастой карбонара и под сливочным соусом, мясом на гриле, легкими карри, свежими летними салатами, вареным норвежским лососем, а также с жареной свининой или телятиной. Идеально подходит в качестве аперитива.

Это интересно

De Wetshof Sauvignon Blanc - сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Робертсон, известном винодельческом регионе Южной Африки. Лозы возрастом от 9 до 20 лет выращиваются на песчано-гравийных почвах, обогащенных известняком, которые обладают хорошими влагоудерживающими свойствами. Такой терруар в сочетании с сухим климатом, характеризующимся холодной зимой, жарким летом и значительными суточными колебаниями температуры, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, сохраняя при этом свою естественную кислотность.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Де Ветсхоф Совиньон Блан» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.