Вино Аликанте Висент Гандия Кон Ун Пар Монастрель

Описание

Vicente Gandia, известная испанская винодельня, основанная в 1885 году, завоевала репутацию выдающегося производителя вина, работающего преимущественно в регионе Валенсия. Виноградники известны своими тщательными методами выращивания, в которых особое внимание уделяется устойчивости и бережному отношению к окружающей среде. Выращиваемый виноград включает в себя местные сорта, такие как Темпранильо и Альбариньо, а также международные сорта, такие как Каберне Совиньон и Шардоне, что позволяет создать разнообразный портфель продукции.

Процесс производства вина в Vicente Gandia - это сочетание традиционных методов и современных технологий. После тщательного сбора виноград подвергается контролируемой ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его ароматический профиль. Выдержка происходит в дубовых бочках, что придает винам глубину и сложность. Винодельню особенно отличает тщательный отбор бочек и точные сроки выдержки, разработанные для усиления уникальных характеристик каждого вина. Благодаря такому скрупулезному подходу каждая бутылка вина Vicente Gandia отличается особым качеством.

Цвет

Вино имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовыми тонами и живым блеском.

Аромат

Аромат этого вина наполнен нотами засахаренных красных фруктов, смешанных с освежающими тонами сухих трав и специй. Ощущается свежесть красных и черных фруктов, дополненная оттенками специй и тостов.

Вкус

Вино обладает интенсивным, хорошо структурированным, гладким и свежим вкусом с нотами спелой вишни, темного шоколада и солодки, твердыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким, очень приятным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Идеально подойдет к тапасу, паштетам, говядине, свинине, баранине, курице, пасте и сырам. Рекомендуемая температура подачи: 16-17 градусов.