Вино Рокка делле Мачие Кьянти Классико Гран Селеционе Ризерва ди Фиццано
Rocca Delle Macie Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМерло, Санджовезе
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионТоскана
-
СубрегионКьянти Классико Гран Селеционе
-
ПроизводительRocca delle Macie
Характеристики
Описание
Rocca Delle Macìe Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano - престижное красное вино, произведенное в регионе Кьянти Классико в Тоскане, Италия. Виноградники расположены на территории поместья Fizzano, которое является частью более крупной винодельни Rocca delle Macìe, основанной в 1973 году итальянским кинопродюсером Итало Зингарелли. С тех пор винодельня разрослась до площади более 500 гектаров и стремится сочетать современные методы виноделия с традиционными. Само поместье Fizzano известно своим оптимальным терруаром, который способствует производству высококачественного винограда Санджовезе, используемого для изготовления вина Gran Selezione.
Цвет
У вина красно-рубиновый оттенок.
Аромат
Чувственный аромат соткан из оттенков темной вишни и сливы, переплетенных с акцентами специй.
Вкус
Обладает мощным, щедрым вкусом с нотами сочных фруктов. Характеризуется хорошим балансом и изящной кислотностью, обеспечивая продолжительное, чарующее послевкусие. Насыщенность средняя. Вкусовые теги: фруктовый, сочный, долгий, мощный, щедрый.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать это красное сухое вино, состоящее из 95% Санджовезе и 5% Мерло, при температуре 18–20 °С. Оно идеально сочетается с мясными блюдами, приготовленными на гриле, дичью, твердыми сырами и пастой. Вино обладает насыщенным красно-рубиновым цветом, богатым ароматом темной вишни и сливы с нотками специй, а также мощным вкусом с ярко выраженными фруктовыми тонами, изящной кислотностью и долгим послевкусием.
Это интересно
Rocca Delle Macie Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano создано из смеси винограда Санджовезе (95%) и Мерло (5%), собранного с виноградника Tenuta di Fizzano. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение двух лет, а меньшая часть выдерживается в 225-литровых емкостях в течение нескольких месяцев. После купажа вино разливается по бутылкам и продолжает выдерживаться еще год. Этот процесс придает вину элегантность, богатство букета и впечатляющий потенциал выдержки, который обещает улучшить его сенсорные характеристики с течением времени.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Рокка делле Мачие Кьянти Классико Гран Селеционе Ризерва ди Фиццано» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.