Вино Шато Пескье Квинтэссенция

Описание

Вино Chateau Pesquie Quintessence производится в регионе Венту на юге долины Роны во Франции. Виноградники расположены на большой высоте над уровнем моря, что позволяет создать уникальный микроклимат, способствующий созреванию винограда и сохранению его свежести. В основном здесь выращивают сорта Гренаш и Сира, которые прекрасно себя чувствуют на разнообразных почвах региона, включая глинистые и известняковые.

Вино проходит тщательный процесс выдержки, обычно проводя от 12 до 18 месяцев в дубовых бочках, что придает ему сложность и глубину. Тщательный отбор сырья и соблюдение традиционных методов виноделия гарантируют, что каждый винтаж отражает терруар региона Венту. Сочетание высоты над уровнем моря, селекции винограда и методов выдержки приводит к созданию уникального вина, которое воплощает в себе характеристики своего происхождения.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к терринам, жареному красному мясу, дичи, мягким сырам (Камамбер, Бри), красным фруктам и шоколадным десертам. Температура подачи: 14-16°C.