Вино Гринок Крик Кейсис Блок Шираз

Описание

Greenock Creek Casey's Block Shiraz - вино премиум-класса, произведенное в регионе Долина Баросса в Южной Австралии. Виноградники, на которых выращивается виноград сорта Шираз, расположены в районе Гринок-Крик, известном своими идеальными климатическими и почвенными условиями для производства высококачественного вина. В качестве сырья для производства этого вина используется исключительно виноград сорта Шираз, тщательно собранный вручную в оптимальные сроки созревания, чтобы обеспечить наилучший вкусовой профиль.

После сбора виноград проходит традиционную выдержку в дубовых бочках в течение определенного периода времени для усиления его вкуса и сложности. Затем вино разливается по бутылкам и маркируется на винодельне Greenock Creek, где оно производится в ограниченном количестве, чтобы сохранить свою эксклюзивность и высокое качество.

Цвет

Вино Greenock Creek имеет глубокий малиново-фиолетовый цвет с тёмной рубиновой глубиной.

Аромат

Богатый аромат с оттенками ежевичного джема, черники, шелковицы, ванили, минералов, пряностей и фундука. В нем также присутствуют ноты вишни, чернослива, кокоса, черной смородины, шоколада, кофе, дыма, корицы, имбирного пряника и жареных орехов.

Вкус

Этот винный напиток имеет округлый, полнотелый вкус с нотами ежевики, шелковицы, минералов, вишневого ликера, дуба, шоколада и грецкого ореха. Танины тонкие, а послевкусие стойкое.

Рекомендации по подаче

Сочетается с блюдами из дичи, белого и красного мяса, утки, гуся, зрелыми сырами. Температура подачи: 17–19.