Вино Ричланд Калабриа Пино Нуар
Richland Calabria Pinot Noir

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПино Нуар
-
Aлк.13%
-
СтранаАвстралия
-
РегионНовый Южный Уэльс
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительCalabria Family Wines
Характеристики
Описание
Для производства Richland Calabria Pinot Noir используется виноград, собранный с избранных виноградников в итальянском регионе Калабрия. Эти виноградники отличаются средиземноморским климатом и уникальным составом почвы, что обусловливает характерные особенности винограда Пино Нуар. Сырье, используемое для производства этого вина, отбирается вручную, что гарантирует отбор только самого высококачественного винограда для ферментации.
После сбора виноград подвергается тщательно контролируемому процессу выдержки в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить тонкие вкусы и ароматы сорта Пино Нуар. Затем вино разливается по бутылкам на винодельне Calabria, расположенной в самом сердце региона, где традиционные методы виноделия сочетаются с современными технологиями для создания сбалансированного и ароматного вина Pinot Noir.
Цвет
Красно-рубиновый цвет с насыщенной глубиной.
Аромат
Яркие оттенки красной вишни и клубники звучат в аромате.
Вкус
Вкус умеренно полнотелый, с акцентами клубники и красной смородины. Тонкая танинная основа и сбалансированная кислотность создают свежесть, а яркое послевкусие оставляет приятное ощущение. Насыщенность средняя, с яркими нотами красной вишни.
Рекомендации по подаче
Отличная пара ризотто с курицей и грибами, сливочным феттучини с грибами и трюфелями. Сочетается c: курица. Температура подачи: 16–18.
Это интересно
Серия "Richland" предлагает доступные вина, изготовленные из традиционных и новых сортов винограда в Австралии. Вдохновленная средиземноморским климатом и плодородными почвами Риверины, серия "Richland" посвящена первооткрывателям Calabria Family Wines. "Richland" Pinot Noir - элегантное сухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Риверине. Виноград собирают ночью, когда он достигает оптимальной спелости. Плоды раздавливают и отправляют на ферментацию, чтобы извлечь из кожицы фруктовые ароматы и цвет. После ферментации вино проходит малолактическую ферментацию частично в бочках из французского дуба и выдерживается на выдержке в течение 4 месяцев. Урожай 2022 года в Риверине был холоднее, чем обычно, что позволило винограду медленно созревать, концентрируя аромат и цвет для получения высококачественного вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ричланд Калабриа Пино Нуар» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.