Вино Дамилано Брунате Бароло

Описание

Damilano Brunate Barolo - это выдающееся красное вино, произведенное в итальянском регионе Пьемонт, а именно в зоне Бароло, которая славится своим престижным виноградарством. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, традиционно ассоциирующегося с виноградником Брунате, известным своими благоприятными условиями произрастания, включающими уникальный микроклимат и известковые глинистые почвы. Эти факторы обусловливают особые характеристики винограда и вина, произведенного в этой местности.

Винодельня Damilano, которая занимается производством Brunate Barolo, является одним из исторических имен в регионе и ведет свою историю с 1890 года. За годы своего существования Damilano завоевала репутацию производителя, стремящегося передать все нюансы местного терруара и приверженного качественному виноделию. Винодельня сочетает традиционные методы с современными технологиями, создавая вина, которые являются одновременно аутентичными и доступными, гарантируя, что сущность региона и винограда Неббиоло будет хорошо представлена в их предложениях.

Цвет

Вино интенсивного гранатово-красного цвета с кирпичными отражениями.

Аромат

Аромат вина открывается нотками спелых черных и красных фруктов, с оттенками кардамона, специй и бальзамика. Глубокий и насыщенный.

Вкус

Вино имеет богатый и насыщенный вкус с нотами сочных фруктов, лакрицы, табака, трюфеля и корицы. Его структура восхитительна, а послевкусие затягивающее.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к твердым пикантным сырам, дичи, красному мясу и блюдам итальянской кухни. Рекомендуемая температура подачи составляет 16-17 градусов.