Вино Баринас Монастрель Хумилья

Описание

Barinas Monastrell Jumilla - испанское вино, производимое в регионе Хумилья, расположенном в юго-восточной части Испании. Этот регион славится своим суровым климатом и бедными, богатыми известняком почвами, которые идеально подходят для выращивания сорта винограда Монастрель, основного винограда, используемого в винах Баринас. Экстремальные погодные условия региона, характеризующиеся жаркими днями и прохладными ночами, способствуют формированию отличительных характеристик винограда Монастрель, позволяя ему достичь оптимальной спелости и концентрации.

Винодельня Alceno отвечает за производство Barinas Monastrell Jumilla. Основанная в 1870 году, Alceno примечательна тем, что стала первой коммерческой винодельней в регионе Хумилья. Винодельня сочетает традиционные методы виноделия с современными технологиями, чтобы создавать вина, отражающие уникальный терруар региона. Приверженность Alceno качеству и инновациям помогла повысить престиж вин Хумильи на мировой арене, продемонстрировав потенциал винограда Монастрелла и уникальные характеристики, присущие региону Хумилья.

Цвет

Вино Alceno имеет рубиново-красный цвет с фиолетовыми искрами.

Аромат

Аромат вина из Хумильи Баринас Монастрель Хумилья наполнен нотками спелых красных фруктов, создавая богатый и приятный букет.

Вкус

Вкус вина яркий, приятный, сбалансированный с долгим послевкусием. Кислотность хорошо сбалансирована, создавая стойкое впечатление.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к стейку, жареному и гриль мясу. Температура подачи должна быть 16-18°C.