Австрийская Ежевика
Austrian Blackberry
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаЦвайгельт
-
Выдержка6 месяцев
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка, нейтральная емкость
-
СтранаАвстрия
-
РегионНижняя Австрия
-
Форма бокаладля красного вина
-
Поводвечеринка, отдых на природе
-
Производитель
Характеристики
Австрийская Ежевика (Austrian Blackberry) — сочное красное сухое вино, выполненное из сорта винограда Цвайгельт. Виноградники расстилаются на живописных склонах региона Нижняя Австрия и обладают великолепной экспозицией и уникальным терруром. Виноград собран на пике фенольной зрелости. Ферментация проходит в чанах из стали при контроле температур. Выдержка 40% вина протекает в бочках второго наполнения, а оставшаяся 60% в нейтральных ёмкостях в течение полугода.
Цвет ярко-рубиновый. В аромате сотканы оттенки сочных лесных ягод, спелой ежевики, черной вишни и черники в обрамлении пряностей. Вкус гладкий, с шелковистыми танинами и неплотным телом. Дарит фруктово-ягодные тона и длительное послевкусие с оттенками дуба.
Это интересно
Вино Austrian Blackberry прекрасно сочетается с мясными блюдами, томленым кроликом и различными закускам.
о бренде
Семейная винодельня Weingut R&A Pfaffl имеет 30-летнюю историю. В свое время Адельгейд и Роману Пфафль от родителей досталась земля, где кроме винограда выращивались другие сельскохозяйственные культуры. С 1978 года и по сегодняшнее время территория виноградников в имении увеличилась в четыре раза, но кроме лоз здесь так же, как и 30 лет назад, выращивается картофель, свекла, подсолнечник и другие овощи. Безусловно, дело создания вина играет первостепенную роль в развитии хозяйства Пфафль.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Австрийская Ежевика» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.