Вино Бургонь «Ана» Конт Сенар

Описание

Bourgogne "Ana" Comte Senard - это выдающееся вино, произведенное в Бургундии (Франция), а именно в знаменитом районе Кот-де-Бон. Здешние виноградники обладают уникальным терруаром, характеризующимся благоприятным климатом и богатыми известняком почвами, идеальными для выращивания высококачественного винограда сорта Пино Нуар, который является основным сырьем для этого вина. Традиционные методы виноградарства в этом регионе подчеркивают естественное выражение винограда и уникальные характеристики, придаваемые местным терруаром.

Производство бургундского "Ана" Comte Senard включает в себя тщательные процессы выдержки, чтобы усилить сложность и глубину вина. Как правило, вино выдерживается в дубовых бочках, что способствует формированию его ярко выраженного вкусового профиля, добавляя тонкие древесные, ванильные и пряные ноты. Этот процесс выдержки также позволяет вину достичь баланса между сильными танинами и деликатной кислотностью, характерной для бургундского Пино Нуар, в результате чего получается вино, отражающее как наследие, так и высокие стандарты поместья Comte Senard.

Цвет

Вино обладает чистым золотистым оттенком, характеризуется светлой глубиной цвета.

Аромат

Сложный аромат с нотами свежей клубники, груши, яблока, персика, дыни, банана, цитрусов, дополнен медом, грецкими орехами, ванилью, корицей, оттенками белых цветов, минералами и дымкой.

Вкус

Вкус свежий и элегантный, с гармонией сочных фруктов, акациевого меда, бриоши и сливочного масла. Присутствуют минеральные оттенки. Текстура мягкая, кислотность сбалансирована, послевкусие приятное.

Рекомендации по подаче

Идеально подавать при температуре 12-13°C. Отлично сочетается как аперитив, так и с блюдами из телятины, филе трески, морепродуктами, морскими гребешками и различными закусками.