Вино Пино Нуар Резерв Жан-Батист Адам

Описание

Jean-Baptiste Adam, историческая винодельня в Эльзасе, Франция, производит вино уже более 400 лет, что делает ее одним из старейших семейных предприятий в этом регионе. На виноградниках, богатых разнообразными почвами и оптимальными климатическими условиями, выращивают преимущественно виноград сортов Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Гри. Отдавая предпочтение традиционным методам, винодельня практикует органическое и биодинамическое сельское хозяйство, чтобы повысить устойчивость и качество винограда. Процесс виноделия включает в себя тщательный ручной сбор урожая, затем бережное прессование и ферментацию, в основном с использованием местных дрожжей для сохранения уникальных ароматов вин, обусловленных местной спецификой.

Цвет

У вина светло-золотистый цвет.

Аромат

Букет звучит симфонией сочной вишни с акцентами корицы.

Вкус

Вкус насыщен сочными фруктами и мягкими танинами, с нотками корицы в долгом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C. Отлично сочетается с мясными блюдами, барбекю, пиццей и пастой.