Champagne "Billecart-Salmon" Brut Rose
Шампанское "Билькар Сальмон" Брют Розе
Артикул:
9427822
Категория:
Страна :
Регион :
Производитель :
Алк.:
12
Емк. :
0,75
Стиль :
Тип :
Под заказ
Николя Франсуа Билькар женился на Элизабет Сальмон в начале 1800-х. Это подтолкнуло его основать свой Дом Шампанских вин. В 1818 году было основано производство Шампанского Billecart-Salmon.
Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Billecart-Salmon является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Billecart-Salmon является практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Вина этого хозяйства обладают несравненным потенциалом к выдержке.
Элегантный, тонкий аромат с изящными нотками красных фруктов и цитрусовой цедры.
Чистый и элегантный вкус с оттенками красных фруктов, в послевкусии чувствуются нотки малины, цитруса и минеральности.
Что касается урожая, одним из отличительных аспектов Дома Billecart-Salmon является убеждение, что ранний урожай позволяет создавать более элегантное и тонкое шампанское, а в качестве консерванта должен выступать не спирт, а сильная природная кислотность. Другой отличительной чертой Дома Billecart-Salmon является практика двойного процесса охлаждения сусла для удаления осадка, которую они начали применять в 1952 году. Вина этого хозяйства обладают несравненным потенциалом к выдержке.
Элегантный, тонкий аромат с изящными нотками красных фруктов и цитрусовой цедры.
Чистый и элегантный вкус с оттенками красных фруктов, в послевкусии чувствуются нотки малины, цитруса и минеральности.