Джура Джорни в п/к

Jura - уникальная вискикурня, находящаяся на отдалённом острове Джура, в честь которого и назван местный скотч. Это единственное производство на острове, помимо него там находятся: один паб, в котором подаётся виски с дистиллерии, и одна дорога, ведущая в этот паб. Население острова насчитывает около 200 человек и 5000 оленей. Некоторые исторические документы указывают на то, что первые вискикурни на острове были построены ещё в 16 веке, в связи с чем остров может считаться одним из первых мест в Шотландии, где начали производить виски.

Современное же производство начинает свою историю с 1810 года – именно тогда в этом месте был построен завод, который принадлежал, предположительно, фермеру Уильяму Аберкромби. После официального основания завод сменил несколько владельцев и названий, а затем пережил мировые войны и сухой закон. После чего, в 1963 году, местные жители взялись за восстановление завода, спустя 10 лет на предприятии установили два дополнительных перегонных куба. В конце 90-х завод Jura был приобретён крупной компанией White&Mackay, которая владеет производством по сей день.