Вино Ле Преаре Гарганега Верона
Le Preare Garganega Verona
-
ТипБелое
-
СахарПолусухое
-
Сорт виноградаГарганега
-
Aлк.12%
-
СтранаИталия
-
РегионВенето
-
Форма бокаладля белого вина
-
Поводпраздник, приём, банкет
-
ПроизводительCantina Valpolicella Negrar
Характеристики
Описание
Le Preare Garganega Verona - белое вино, производимое в итальянском регионе Венето, в частности, в провинции Верона. Эта область известна своими плодородными равнинами и холмами, которые представляют собой идеальный терруар для выращивания винограда Гарганега, ключевого сорта этого вина. Климат в этом регионе, как правило, умеренный, с благоприятным сочетанием солнечных дней и прохладных бризов, что способствует отличительным характеристикам производимых здесь вин.
Cantina di Negrar - это кооперативная винодельня, расположенная в самом сердце Вальполичеллы, области, известной своими винодельческими традициями, недалеко от Вероны. Основанная в 1933 году, Cantina di Negrar объединяет более 200 страстных местных виноградарей, которые объединяют свой опыт и преданность делу для производства разнообразных вин. Винодельня стремится к устойчивому развитию и качеству, используя как традиционные, так и современные технологии для создания вин, отражающих уникальные качества терруара региона.
Цвет
Бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат
Аромат тонкий и гармоничный, с нотами косточковых, цитрусовых, белых цветов, заварного крема и миндаля. Свежесть легких тонов белых фруктов и свежескошенной травы с цветочными нюансами.
Вкус
Вкус питкий, освежающий, с нотами фруктов, цитрусов и легкой миндальной горчинкой. Изысканный и гармоничный, с нюансами цветов и трав, мягкое послевкусие.
Рекомендации по подаче
Подавайте это вино при температуре 10-12°C в качестве аперитива или в сочетании с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами для дополнения вкуса блюд.
Это интересно
Бренд Cantina di Negrar олицетворяет дух кооператива Cantina Valpolicella Negrar, прославляя философию коллективного виноделия и вызывая в памяти исторический венецианский символ XVI века - льва Святого Марка, сидящего на колонне в центре Неграра и свидетельствующего о былом владычестве Венеции.
"Le Preare" Garganega - освежающее белое вино, созданное из сорта винограда Гарганега, выращенного на благоприятных аллювиальных почвах и в мягком климате Вероны. Лозы возрастом от 20 до 30 лет дают урожай винограда, собранного в конце сентября. Виноград подвергается дестеммингу и мягкому прессованию, после чего проходит ферментацию при контролируемой температуре 14-16°C, а затем выдерживается в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.
Вегетационный сезон 2020 года в Венето начался немного раньше обычного, с благоприятными условиями для цветения и плодоношения. Умеренные температуры и идеальное количество осадков наблюдались с марта по июль, а в июле и начале августа температура повысилась, пошли проливные дожди и выпал мелкий град, который, к счастью, не нанес существенного ущерба. Качество винограда оставалось высоким с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.
Кантина Вальполичелла Неграр, основанная в 1933 году, начиналась как сотрудничество между небольшими, борющимися с трудностями производителями. Сегодня это ведущий итальянский винодельческий кооператив, объединяющий 180 виноградарей. Под контролем этого альянса находится около 200 виноградников площадью 500 гектаров. Старинные рецепты в сочетании с тщательно применяемыми современными инновациями обеспечивают высокое качество продукции. Виноградники расположены на холмах региона Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Ежегодно из более чем 60 000 центнеров (около 13 миллионов фунтов) винограда производится свыше 8 миллионов бутылок вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Ле Преаре Гарганега Верона» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
