Шампанское Цанто Розе Брют в п/к

Описание

"Zantho Rose Brut - это игристое вино из региона Бургенланд в Австрии, который традиционно больше известен своими тихими винами, чем игристыми сортами. Винодельня Zantho расположена в городе Андау и имеет историю, тесно связанную с кооперативным винодельческим движением в Австрии, тесно сотрудничая с местными производителями для создания различных вин, включая их Розе Брют. Совместные усилия гарантируют акцент на региональных особенностях и заботу о местных сортах винограда.

Производство Zantho Rose Brut включает традиционный метод, используемый в Шампани, известный как "метод традиционный", при котором вино проходит вторичное брожение в бутылке. Этот процесс придает вину его характерную игристость. Розе Брют обычно представляет собой смесь местных австрийских сортов винограда, которые могут включать Цвайгельт, Блауфренкиш и Святой Лаврентий, придающие вину его уникальный цвет и вкусовой профиль. Каждая бутылка выдерживается на осадке в течение определенного периода, что способствует ее сложности и глубине вкуса, прежде чем она будет представлена в подарочной упаковке, готовой к особым случаям."

Цвет

Игристое вино очаровывает своим соломенно-золотистым оттенком, кристальной чистотой золотисто-зеленоватых бликов и изысканным, сверкающим перламутровым пузырьками.

Аромат

Игристое вино дарит свежий, изящный аромат с нотами белых косточковых фруктов, минералов, а также благоухания луговых цветов, трав, ананаса и абрикоса.

Вкус

Интригует мягким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и сдержанным послевкусием. Средняя насыщенность, сбалансированный и свежий, с дрожжевыми оттенками, перцем и яблочными нюансами. Чистое послевкусие с минеральными и лимонными нотками.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, разнообразными рыбными блюдами, свежими салатами и сладкой дыней. Рекомендуемая температура подачи составляет 4-5°C, чтобы полностью раскрыть букет ароматов и вкусов.