Шампанское Пайпер-Хайдсик Брют в п/к Лимитированный Зимний Выпуск

Описание

Piper-Heidsieck Brut, представленное в подарочной коробке Winter Limited Edition, создано из смеси винограда преимущественно Пино Нуар, а также Шардоне и Пино Менье. Виноградники расположены в регионе Шампань во Франции и охватывают более 100 крю, что обеспечивает разнообразные вкусы и характеристики кюве. Виноград берется как с виноградников гран крю, так и с виноградников премьер крю, что обеспечивает богатую основу для шампанского.

Процесс производства начинается с тщательного отбора винограда, затем следует прессование и ферментация. Базовые вина подвергаются малолактической ферментации для повышения их сложности. Piper-Heidsieck использует уникальный процесс выдержки, в ходе которого шампанское выдерживается не менее 24 месяцев на выдержке в традиционных меловых погребах. Такая длительная выдержка позволяет вину обрести глубину и мелкие пузырьки, что способствует формированию его фирменного стиля.

Окончательный купаж тщательно подбирается мастером погреба, который следит за тем, чтобы каждый винтаж сохранял характерную для дома элегантность и свежесть. После розлива шампанское подвергается вторичной ферментации в бутылке, что позволяет добиться желаемой шипучести. Piper-Heidsieck Brut воплощает в себе наследие и опыт производства шампанского во Франции, в результате чего получается праздничное игристое вино, идеально подходящее для торжественных мероприятий.

Цвет

Шампанское светло-соломенного цвета, что придает ему легкость и свежесть. Этот оттенок создает атмосферу изысканности и утонченности, идеально подходя для праздничных моментов.

Аромат

Аромат насыщен цитрусовыми, спелыми яблоками и тонкими нотами весеннего цветения, такими как боярышник. Вкус живой и свежий, с оттенками спелого ананаса, мускатного ореха, белого перца и восточных сладостей.

Вкус

Вкус живой и свежий, с нотами спелого ананаса, мускатного ореха и белого перца. Присутствуют также легкие оттенки восточных сладостей. Насыщенность средняя, что делает его идеальным для праздника.

Рекомендации по подаче

Отлично подходит в качестве аперитива и к десертам. Лучше всего подавать при температуре 6–8 градусов. Это позволит раскрыть все нюансы вкуса и аромата. Сочетание с легкими закусками или сладостями создаст гармонию на столе и порадует гостей.