Шампанское Шампань Гайдоз-Форже Карт д’Ор Премье Крю Брют магнум

Описание

Шампанское Gaidoz-Forget Carte d'Or Premier Cru Brut производится в знаменитом регионе Монтань-де-Реймс в Шампани, Франция, в деревнях, относящихся к категории Premier Cru. Этот регион славится своим уникальным терруаром, характеризующимся меловой почвой и климатом, благоприятным для выращивания высококачественного винограда. Шампанское создается из смеси преимущественно Пино Нуар с меньшей долей Шардоне, взятых исключительно с виноградников категории Premier Cru. Эти сорта винограда известны своим превосходным вкусом и структурой, способствующими формированию характерного профиля шампанского.

Процесс производства шампанского Gaidoz-Forget Carte d'Or Premier Cru Brut включает в себя тщательные традиционные методы. После первичной ферментации вино проходит вторичную ферментацию в бутылке, что является ключевым этапом в шампанском методе. Затем оно выдерживается на осадке не менее трех лет - процесс, который повышает его сложность, глубину и ароматическую зрелость. Такая длительная выдержка позволяет шампанскому выработать тонкий баланс между свежестью и нюансами вкуса, характерными для Premier Cru Brut. Этот тщательный процесс гарантирует, что каждая бутылка соответствует высоким стандартам, предъявляемым к изысканному шампанскому из этого престижного региона.

Цвет

Шампанское Gaidoz-Forget имеет соломенно-желтый цвет с легкими розоватыми отблесками. Глубина цвета: светлое.

Аромат

В аромате вина присутствуют оттенки спелого яблока, зеленой груши и цветов акации, дополненные легким миндальным шлейфом.

Вкус

Вкус шампанского освежающий, с яркими оттенками цитрусовых и косточковых фруктов и нотками фундука. В послевкусии отчетливо ощущаются оттенки грейпфрута, мяты и хрустящей хлебной корочки.

Рекомендации по подаче

Идеально подавать при температуре 8-10°C. Отлично дополняет аперитивы, морепродукты, салаты, пасту и мягкие сыры.