Шампанское Дейц Амур де Дейц Брют Магнум в п/к

Описание

Шампанское Deutz "Amour de Deutz Brut" - это престижное кюве, часто представленное в подарочной коробке размера магнум, воплощающее роскошь и мастерство дома. Для производства этого шампанского используется преимущественно виноград сорта Шардоне, собранный с лучших виноградников Гран Крю в регионе Кот-де-Блан, известном своей меловой почвой, которая придает вину элегантность и утонченность. Процесс производства включает в себя тщательный отбор лучшего сока первого отжима, за которым следует длительный процесс выдержки в погребах, который для бутылок магнум может превышать минимальные требования к винтажным шампанским, часто достигая нескольких лет для развития сложности и глубины.

Amour de Deutz Brut производится в историческом регионе Шампань во Франции, а именно в городе Ая, где с 1838 года располагается дом Maison Deutz. Дом сочетает традиционные методы с современными технологиями для обеспечения высочайших стандартов. Формат магнум, отличающийся большим объемом и меньшей площадью контакта с выдержкой в процессе выдержки, создает условия для более постепенного созревания, в результате чего шампанское получается с исключительным балансом и нежным муссом.

Цвет

Светло-желтая окраска с золотистыми оттенками, украшенная изящным муссом из мелких пузырьков.

Аромат

Нежные оттенки белого персика, абрикоса и булочки с миндалем, обогащённые минеральными нотками, раскрываются после аэрации. Ароматный букет сочетает в себе курагу, грейпфрут и персик с акцентами хлебной корки.

Вкус

Сбалансированный, средней насыщенности, объединяет мощь и элегантность. Ноты спелой сливы, цветов вишни, цукатов, жареных орехов и легкий дым. Сливочное послевкусие с тостовыми и цитрусовыми акцентами.

Рекомендации по подаче

Изысканный напиток станет отличным дополнением к торжественному столу. Подавать его рекомендуется охлажденным до 8–10 градусов Цельсия. Он прекрасно сочетается с разнообразными блюдами: отлично дополнит вкус морепродуктов, приготовленных на гриле, подчеркнет свежесть легких салатов и закусок, а также гармонично сочетается с икрой, фруктами и десертами.